مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
الأنزيمات الهاضمة
تعريف: الأنزيمات بروتينات تسرع تفكيك الطعام. كل أنزيم يهضم نوعا معينا.
- أميلاز: في الفم، يهضم النشا.
- ببسين: في المعدة، يهضم البروتين.
- ليباز: من البنكرياس، يهضم الدهون.
- لاكتاز: في الأمعاء، يهضم سكر الحليب.
خلاصة: الأنزيمات مفاتيح الهضم.
أهداف تعليمية
- أن يتعرف التلميذ على مفهوم الأنزيمات.
- أن يربط كل أنزيم بالغذاء.
- أن يشرح أهمية الأنزيمات.
