علوم الطبيعة والحياة — الكائنات الحية الدقيقة — ابتدائي — المنهاج الجزائري

الكائنات الحية الدقيقة

الكائنات الحية الدقيقة (الميكروبات) هي كائنات حية صغيرة جداً لا ترى بالعين المجردة، ولا يمكن رؤيتها إلا باستخدام المجهر. توجد في كل مكان حولنا: في التربة، الماء، الهواء، وعلى أسطح الأشياء، وداخل أجسامنا.

أنواع الكائنات الحية الدقيقة

1. البكتيريا: كائنات وحيدة الخلية، توجد بأشكال مختلفة (كروية، عصوية، حلزونية). تتكاثر بسرعة كبيرة بالانشطار الثنائي. بعضها مفيد وبعضها ضار.

2. الفيروسات: أصغر من البكتيريا، ليست خلايا حقيقية، تحتاج إلى خلية مضيفة لتتكاثر.

3. الفطريات الدقيقة: مثل الخميرة والعفن.

4. الأوليات (البروتوزوا): كائنات وحيدة الخلية أكثر تعقيداً، مثل الأميبا والباراميسيوم.

5. الطحالب الدقيقة: كائنات وحيدة الخلية تقوم بالتمثيل الضوئي.

الكائنات الدقيقة النافعة

في الأمعاء: تساعد بكتيريا الأمعاء في هضم الطعام وإنتاج الفيتامينات (K و B12).

في الغذاء: تستخدم في صناعة الزبادي والجبن والخبز والخل.

في البيئة: تحلل المواد العضوية الميتة وتنقي المياه.

في الطب: تنتج المضادات الحيوية (مثل البنسلين).

الكائنات الدقيقة الضارة

تسبب الأمراض المعدية مثل: الإنفلونزا، التهاب الحلق، التسمم الغذائي، السل، الكوليرا.

الوقاية من الميكروبات الضارة

غسل اليدين جيداً، طهي الطعام جيداً، حفظ الطعام في الثلاجة، التطعيم، استخدام المطهرات، تغطية الفم عند العطس والسعال.

للمزيد من الدروس، اطلع على البكتيريا والفطريات، وتعرّف على الفيروسات.