العمليات الأيضية: البناء والهدم في الخلية — الثانية ثانوي

العمليات الأيضية: البناء والهدم في الخلية

الأيض (Metabolism) مجموع التفاعلات الكيميائية في الكائن الحي. نوعان: بناء (Anabolism) وهدم (Catabolism).

1. الأيض البنائي (Anabolism)

بناء جزيئات معقدة من بسيطة. يحتاج طاقة (ATP). أمثلة: تركيب البروتينات من الأحماض الأمينية، تركيب السكريات (النشا، الغليكوجين) من الجلوكوز، تركيب الدهون من الأحماض الدهنية والغليسيرول، التركيب الضوئي (بناء جلوكوز من CO₂ و H₂O).

2. الأيض الهدمي (Catabolism)

تفكيك جزيئات معقدة إلى بسيطة. يحرر طاقة. أمثلة: التنفس الخلوي (تفكيك جلوكوز)، هضم الطعام، تحلل الدهون.

3. الإنزيمات في الأيض

كل تفاعل أيضي يحتاج إنزيما خاصا. نقص إنزيم يسبب أمراضا: بيلة الفينيل كيتون (PKU): نقص إنزيم يحلل الفينيل ألانين. الجالاكتوزيميا: عدم تحمل الجالاكتوز.

4. تنظيم الأيض

الهرمونات تنظم الأيض: الأنسولين (يخفض سكر الدم، يخزن الجلوكوز كغليكوجين). الجلوكاغون (يرفع سكر الدم، يفكك الغليكوجين). الثيروكسين (ينظم معدل الأيض الأساسي). العوامل المؤثرة: العمر، الجنس، النشاط البدني، الحالة الصحية.

تمارين

ميز بين الأيض البنائي والهدمي مع مثال لكل منهما.
كيف ينظم الأنسولين مستوى السكر في الدم؟

العمليات الأيضية: البناء والهدم في الخلية — الثانية ثانوي