مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
مقدمة
الاحتراق ظاهرة كيميائية مألوفة في حياتنا اليومية، من إشعال عود الثقاب إلى احتراق الوقود في محركات السيارات. في هذا الدرس سنتعرف على مفهوم الاحتراق وشروطه وأنواعه.
أهداف الدرس
- تعريف الاحتراق وتمييز أنواعه
- التعرف على شروط الاحتراق الثلاثة
- التمييز بين الاحتراق الكامل والاحتراق الناقص
- تطبيق قواعد السلامة عند التعامل مع النار
أولا: مفهوم الاحتراق
الاحتراق هو تفاعل كيميائي بين مادة قابلة للاحتراق (تسمى الوقود) وغاز الأكسجين، يصاحبه انطلاق ضوء وحرارة.
ثانيا: شروط الاحتراق (مثلث النار)
لكي يحدث الاحتراق، يجب توفر ثلاثة عناصر أساسية تعرف باسم “مثلث النار”:
| الشرط | الشرح | مثال |
|---|---|---|
| 1. المادة القابلة للاحتراق (الوقود) | المادة التي تحترق مثل الخشب، الورق، الغاز، البنزين | عود الثقاب، الخشب، غاز البوتان |
| 2. الأكسجين (المؤكسد) | غاز الأكسجين الموجود في الهواء بنسبة 21% | الهواء الجوي |
| 3. مصدر الاشتعال (الحرارة) | درجة حرارة كافية لإشعال المادة | الاحتكاك، الشرارة الكهربائية، اللهب |
مثلث النار: إذا نقص أحد العناصر ينطفئ الحريق.
ثالثا: أنواع الاحتراق
1. الاحتراق الكامل
يتم عندما يكون الأكسجين كافياً، وينتج عنه غاز ثاني أكسيد الكربون + بخار الماء + كمية كبيرة من الحرارة والضوء.
مثال: احتراق غاز البوتان في موقد الغاز (لهب أزرق).
2. الاحتراق الناقص
يحدث عندما يكون الأكسجين غير كافٍ، وينتج عنه غاز أول أكسيد الكربون (سام جدا) + الكربون (سناج أسود) + كمية أقل من الحرارة.
مثال: احتراق الخشب في مكان مغلق (لهب أصفر ودخان أسود).
تنبيه مهم
غاز أول أكسيد الكربون (CO) الناتج عن الاحتراق الناقص هو غاز سام عديم اللون والرائحة، وقد يؤدي إلى الاختناق والوفاة. لذلك يجب تهوية المنازل جيداً عند استعمال أجهزة التدفئة.
رابعا: إطفاء الحريق
لإطفاء حريق يكفي إزالة أحد عناصر مثلث النار الثلاثة:
- إزالة الوقود: قطع إمداد الغاز أو إبعاد المواد القابلة للاحتراق
- خنق النار: تغطية النار ببطانية أو رغوة لمنع وصول الأكسجين
- تبريد النار: استخدام الماء لخفض درجة الحرارة
خامسا: تمارين تطبيقية
التمرين الأول:
ضع علامة (صحيح) أو (خطأ):
- الاحتراق تفاعل فيزيائي وليس كيميائيا. (خطأ)
- الأكسجين ضروري لحدوث الاحتراق. (صحيح)
- الاحتراق الكامل ينتج عنه أول أكسيد الكربون. (خطأ)
- يمكن إطفاء الحريق بإزالة أي عنصر من مثلث النار. (صحيح)
التمرين الثاني:
أكمل الفراغات:
يسمى الاحتراق الذي يتم بوجود أكسجين كاف بالاحتراق ……………….، وينتج عنه ………………. الكربون و ………………. الماء.
الجواب: الكامل، ثاني أكسيد، بخار
خلاصة
- الاحتراق تفاعل كيميائي بين مادة قابلة للاحتراق والأكسجين مع انطلاق حرارة وضوء.
- شروط الاحتراق هي: مادة قابلة للاحتراق + أكسجين + مصدر اشتعال (مثلث النار).
- الاحتراق نوعان: كامل (ينتج CO2 + H2O) وناقص (ينتج CO + C).
- لإطفاء الحريق نزيل أحد عناصر مثلث النار.
