مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
الكيمياء العضوية: الإسترات والأميدات
الإسترات مركبات عضوية من الصيغة RCOOR’ تنتج من تفاعل حمض كربوكسيلي مع كحول. الأميدات مركبات من الصيغة RCONH₂ تنتج من تفاعل حمض كربوكسيلي مع أمين أو الأمونيا.
خصائص الإسترات
سوائل عديمة اللون ذات روائح فاكهية عطرية. تستخدم في صناعة العطور والمنكهات والمذيبات. قابلية ذوبان منخفضة في الماء. درجات غليان أقل من الأحماض والأكحول المقابلة.
خصائص الأميدات
مركبات صلبة في درجة حرارة الغرفة (باستثناء فورمأميد). الروابط الأميدية أساسية في تركيب البروتينات (الروابط الببتيدية). تستخدم في صناعة الأدوية والبلاستيك والألياف مثل النايلون.
تمارين
- اكتب معادلة تحضير خلات الميثيل من حمض الخليك والميثانول.
- سم الإستر الناتج من حمض البيوتانويك والإيثانول.
- اكتب معادلة تكوين الرابطة الببتيدية بين حمضين أمينيين.
للمزيد: الهندسة الفضائية و الدوال الأسية.