مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
التغذية والإمتصاص عند الإنسان: الجهاز الهضمي
1. تركيب الجهاز الهضمي
القناة الهضمية: فم، بلعوم، مريء، معدة، أمعاء دقيقة، أمعاء غليظة، شرج. الغدد الملحقة: الغدد اللعابية، الكبد، البنكرياس.
2. وظائف الجهاز الهضمي
- الهضم الميكانيكي: مضغ، تقلصات المعدة
- الهضم الكيميائي: تحلل الجزيئات بالأنزيمات
- الامتصاص: مرور المغذيات من الأمعاء للدم
3. الهضم في الفم والمعدة
الفم: مضغ وأميلاز لهضم النشا. المعدة: HCl وببسين لهضم البروتينات.
4. الهضم والامتصاص في الأمعاء الدقيقة
عصير البنكرياس + الصفراء. الامتصاص عبر الزغابات المعوية.
5. تمرين تطبيقي
ارسم مخططاً للجهاز الهضمي. اشرح مصير قطعة خبز من الفم إلى الإخراج.
