الإنزيمات – دورها في التفاعلات الحيوية – الأولى ثانوي – السنة الأولى ثانوي (شعب علمية) – علوم الطبيعة والحياة – المنهاج الجزائري

مقدمة

في هذا الدرس من دروس الثانوي (شعب علمية)، نتناول موضوع “الإنزيمات – دورها في التفاعلات الحيوية – الأولى ثانوي – السنة الأولى ثانوي (شعب علمية) – علوم الطبيعة والحياة – المنهاج الجزائري” وفق المنهاج الجزائري للتعليم الثانوي. هذا الدرس موجه لتلاميذ الشعب العلمية (علوم تجريبية، رياضيات، تقني رياضي) الذين يستعدون لاجتياز امتحان شهادة البكالوريا.

طبيعة الإنزيمات

الإنزيمات بروتينات تعمل كمحفزات حيوية (Biocatalysts) تسرع التفاعلات الكيميائية في الكائنات الحية دون أن تستهلك. خاصية النوعية: كل إنزيم يحفز تفاعلاً معيناً. نموذج القفل والمفتاح: يتحد الإنزيم مع المادة المتفاعلة في الموقع النشط.

العوامل المؤثرة

درجة الحرارة: نشاط إنزيمي يزداد مع الحرارة حتى درجة مثلى (≈37°C للإنسان) ثم يتوقف بالتمسخ. pH: لكل إنزيم pH مثلى (البيبسين 2، الأميليز 7). التركيز: زيادة تركيز الركيزة تزيد سرعة التفاعل حتى الإشباع.

تثبيط الإنزيمات

التثبيط التنافسي: المثبط يشبه الركيزة ويشغل الموقع النشط. التثبيط غير التنافسي: يرتبط المثبط بموقع آخر فيغير شكل الموقع النشط. التثبيط بالمنتج النهائي (التغذية الراجعة السلبية).

امثلة من امتحانات البكالوريا

مثال 1: بكالوريا 2024: اشرح العوامل المؤثرة على نشاط الإنزيمات باستخدام منحنيات بيانية.

مثال 2: بكالوريا 2023: قارن بين التثبيط التنافسي وغير التنافسي للإنزيمات.

مثال 3: بكالوريا 2022: لماذا ترتفع حرارة الجسم عند الإصابة بالعدوى؟ اربط ذلك بنشاط الإنزيمات.

خلاصة

نخلص مما سبق أن إتقان هذا الدرس يتطلب فهما عميقا للمفاهيم الاساسية وحل تمارين متنوعة. ننصح التلاميذ بمراجعة تمارين البكالوريا السابقة والتدرب على حل المسائل بانفسهم.

📍 دروس مشابهة

• الوراثة — الصبغيات والمورثات والانقسام الخلوي — السنة الأولى ثانوي (جذع مشترك عل
• البذرة تركيبها وإنباتها — علوم الطبيعة والحياة — السنة الرابعة متوسط — المنهاج ا
• التفاعلات الضوئية في التركيب الضوئي: امتصاص الضوء وسلسلة نقل الإلكترونات — علوم