مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
جسم الإنسان: المعدة والجهاز الهضمي — التربية العلمية — التحضيري — المنهاج الجزائري
الهدف من الدرس
أن يتعرف التلميذ على المعدة ودورها في هضم الطعام، ويفهم كيف ينتقل الطعام في جسمه، ويتعلم عادات الأكل الصحية.
مقدمة
عندما تأكل قطعة خبز أو تفاحة، هل تساءلت يوماً أين تذهب بعد أن تبتلعها؟ رحلة الطعام في جسمك مثيرة جداً! تبدأ من الفم وتنتهي في أجزاء مختلفة من الجسم. المعدة هي محطة مهمة في هذه الرحلة.
ما هو الجهاز الهضمي؟
الجهاز الهضمي هو مجموعة من الأعضاء التي تعمل معاً لتحويل الطعام الذي نأكله إلى طاقة يستخدمها الجسم. يتكون من عدة أعضاء: الفم، المريء، المعدة، الأمعاء الدقيقة، الأمعاء الغليظة، والكبد والبنكرياس.
أين تقع المعدة؟
المعدة تقع في الجزء العلوي من البطن، بين المريء والأمعاء الدقيقة. وهي تشبه كيساً عضلياً يتمدد عندما نأكل وينقبض ليهضم الطعام.
رحلة الطعام في الجسم
- الفم: تبدأ رحلة الطعام هنا! الأسنان تطحن الطعام واللعاب يبلله لسهولة البلع.
- المريء: أنبوب عضلي يدفع الطعام من الفم إلى المعدة.
- المعدة: تقوم المعدة بعصر الطعام وخلطه مع العصارة المعدية لتحويله إلى سائل.
- الأمعاء الدقيقة: يتم امتصاص العناصر الغذائية من الطعام إلى الدم.
- الأمعاء الغليظة: يتم امتصاص الماء وتكوين الفضلات التي تخرج من الجسم.
كيف تعمل المعدة؟
عندما يصل الطعام إلى المعدة، تقوم جدرانها العضلية بالتحرك والانقباض لخلط الطعام مع العصارة المعدية. هذه العصارة تحتوي على أحماض تساعد على تفتيت الطعام. تبقى المعدة تعمل لمدة 2-4 ساعات بعد الأكل!
عادات الأكل الصحية
- مضغ الطعام جيداً: مضغ الطعام يساعد المعدة على هضمه بسهولة.
- الأكل ببطء: لا تتعجل في الأكل، خذ وقتك.
- لا تأكل كثيراً: المعدة صغيرة، لا تملأها أكثر من اللازم.
- تناول الخضروات والفواكه: الألياف تساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل جيد.
- شرب الماء: الماء يساعد على تليين الطعام وتسهيل هضمه.
- غسل اليدين قبل الأكل: النظافة تحمي المعدة من الجراثيم.
نشاط مقترح
ارسم رحلة الطعام على ورقة كبيرة: ابدأ بالفم، ثم المريء، ثم المعدة، ثم الأمعاء. استخدم ألواناً مختلفة لكل عضو. اكتب كلمة واحدة تصف ما يحدث في كل مرحلة.
تمارين
- أين تقع المعدة في جسم الإنسان؟ (في الجزء العلوي من البطن)
- اذكر أربعة أعضاء من أعضاء الجهاز الهضمي.
- لماذا يجب أن نمضغ الطعام جيداً؟ (لمساعدة المعدة على الهضم)
- كم ساعة تبقى المعدة تعمل بعد الأكل؟ (2-4 ساعات)
- ارسم شكلاً بسيطاً يبين رحلة الطعام في الجسم.
روابط مهمة
تعرف على المزيد عن جسم الإنسان في درس جسم الإنسان: أجزاء الجسم الرئيسية. وأيضاً درس الغذاء: الخضروات لمعرفة فوائد الخضروات للجهاز الهضمي.