الغذاء الصحي والتوازن الغذائي – التربية العلمية – السنة الثالثة إبتدائي – المنهاج الجزائري

الغذاء الصحي والتوازن الغذائي

الغذاء الصحي ضروري لنمو الجسم وحمايته من الأمراض. في هذا الدرس سنتعرف على الغذاء الصحي والتوازن الغذائي لتلاميذ السنة الثالثة ابتدائي وفق المنهاج الجزائري.

المجموعات الغذائية

تنقسم الأغذية إلى مجموعات حسب العناصر الغذائية التي تحتويها: 1. الحبوب والنشويات: الخبز، الأرز، المعكرونة، البطاطس (تمد الجسم بالطاقة). 2. البروتينات: اللحوم، الدجاج، السمك، البيض، البقوليات (العدس، الفول، الحمص) (تبني العضلات وتصلح الأنسجة). 3. الألبان ومشتقاتها: الحليب، الجبن، الزبادي (تقوي العظام والأسنان بالكالسيوم). 4. الفواكه والخضروات: تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف.

الهرم الغذائي

الهرم الغذائي دليل بصري يوصي بكميات الطعام المناسبة: القاعدة (الأكثر): الحبوب والنشويات (6-8 حصص يومياً). الوسط: الخضروات (4-5 حصص)، الفواكه (3-4 حصص)، البروتينات (2-3 حصص)، الألبان (2-3 حصص). القمة (الأقل): الدهون والسكريات (استهلاك محدود). الماء: 6-8 أكواب يومياً.

نصائح للتغذية الصحية

تناول وجبة الفطور يومياً. تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة. قلل من السكريات والمشروبات الغازية والأطعمة المقلية والسريعة. تناول الفواكه والخضروات الطازجة يومياً. اشرب كمية كافية من الماء. امضغ الطعام جيداً. مارس الرياضة بانتظام. النوم الكافي يساعد في تنظيم الشهية والتمثيل الغذائي.

للمزيد من الدروس، زوروا درس الجهاز الهضمي و درس جسم الإنسان.