مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
الجهاز الهضمي: تركيب ووظائف
الجهاز الهضمي مسؤول عن تحويل الطعام إلى مواد بسيطة يمكن للجسم امتصاصها واستخدامها. يبدأ من الفم وينتهي بفتحة الشرج.
أعضاء الجهاز الهضمي
- الفم: هضم ميكانيكي (مضغ) وهضم كيميائي (اللعاب).
- المريء: أنبوب يصل الفم بالمعدة.
- المعدة: هضم البروتينات بواسطة العصارة المعدية.
- الأمعاء الدقيقة: هضم وامتصاص المواد الغذائية.
- الأمعاء الغليظة: امتصاص الماء وتشكيل البراز.
- الكبد والبنكرياس: يفرزان عصارات هاضمة.
عملية الهضم
الهضم آلية معقدة تتضمن تحويل النشويات إلى سكريات بسيطة، والبروتينات إلى أحماض أمينية، والدهون إلى أحماض دهنية.
تمارين
تمرين 1: اذكر دور المعدة في عملية الهضم.
تمرين 2: ما أهمية الأمعاء الدقيقة؟
للمزيد: راجع درس الإنزيمات الهاضمة: آلية عمل الهضم الكيميائي ودرس الجهاز العصبي الذاتي.