علوم الطبيعة والحياة — الإنسان: الجهاز الهضمي (الأمعاء) — الأولى متوسط — المنهاج الجزائري

مقدمة

الجهاز الهضمي هو المسؤول عن تحويل الطعام إلى مواد بسيطة يمكن للجسم امتصاصها والاستفادة منها. الأمعاء هي العضو الرئيسي في عملية الهضم والامتصاص.

رحلة الطعام في الجهاز الهضمي

1. الفم: الأسنان تمضغ الطعام، واللعاب يبدأ هضم النشويات.
2. البلعوم والمريء: يدفع الطعام إلى المعدة بحركات انقباضية.
3. المعدة: تفرز عصارة معدية تحتوي على حمض الهيدروكلوريك وإنزيمات تهضم البروتينات.
4. الأمعاء الدقيقة: تكتمل عملية الهضم ويمتص الغذاء عبر جدرانها إلى الدم.
5. الأمعاء الغليظة: تمتص الماء والأملاح، ويتكون البراز.

إنزيمات الهضم

• الأميليز: في اللعاب، يهضم النشويات.
• البيبسين: في المعدة، يهضم البروتينات.
• الليبيز: في الأمعاء الدقيقة، يهضم الدهون.

تمارين تطبيقية

التمرين 1: اذكر أعضاء الجهاز الهضمي بالترتيب من الفم إلى فتحة الشرج.

التمرين 2: أين يتم امتصاص الغذاء في الجهاز الهضمي؟

التمرين 3: ما دور الإنزيمات في عملية الهضم؟

الخلاصة

الجهاز الهضمي يحول الطعام إلى مغذيات يمتصها الجسم. للمزيد من الدروس، راجع درس الغذاء والتغذية أنواع الأغذية و درس الجهاز الإخراجي: الكلية ووظائفها.

📍 دروس مشابهة:

• موضوع امتحان بكالوريا 2026 في اللغة الإنجليزية مع الحل – شعبة علوم تجريبية
• الفلسفة — مشكلة المنهج: الاستقراء والاستنباط في العلم — الثانية ثانوي (شعب علمية) — بكالوريا — المنهاج الجزائري
• الفلسفة — مشكلة العنف: مفهومه وأشكاله — 2 ثانوي — شعبة آداب — بكالوريا — المنهاج الجزائري