مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.
الجهاز الهضمي: تركيب الجهاز الهضمي ووظائفه
الجهاز الهضمي مسؤول عن هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. في هذا الدرس سنتعرف على أعضائه ووظائفها.
أولاً: تعريف الهضم
الهضم هو عملية تحويل الطعام إلى جزيئات بسيطة يمكن للجسم امتصاصها والاستفادة منها.
ثانياً: أعضاء الجهاز الهضمي
- الفم: يحتوي على الأسنان واللسان والغدد اللعابية. يبدأ هضم النشويات هنا.
- البلعوم والمريء: ينقلان الطعام من الفم إلى المعدة
- المعدة: تفرز العصارة المعدية التي تحتوي على حمض كلور الماء والإنزيمات الهاضمة
- الأمعاء الدقيقة: تتم فيها معظم عمليات الهضم والامتصاص
- الأمعاء الغليظة: تمتص الماء والأملاح وتكون البراز
- الكبد: يفرز العصارة الصفراوية التي تساعد في هضم الدهون
- البنكرياس: يفرز إنزيمات هاضمة وعصارة بنكرياسية
ثالثاً: رحلة الطعام
الفم → المريء → المعدة → الأمعاء الدقيقة → الأمعاء الغليظة → الشرج
تمارين تطبيقية
التمرين 1: أين يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل رئيسي؟
الحل: في الأمعاء الدقيقة.
التمرين 2: ما دور الكبد في عملية الهضم؟
الحل: يفرز العصارة الصفراوية التي تساعد في هضم الدهون.
تمرين منزلي
1) ارسم مخططاً للجهاز الهضمي واكتب أسماء الأعضاء. 2) ما الفرق بين الهضم الميكانيكي والهضم الكيميائي؟ أعط مثالاً على كل منهما.
للمزيد، راجع درس الجهاز البولي ودرس دور الجلد في تنظيم الحرارة.
