التغذية والتوازن الغذائي: المغذيات الكبرى والصغرى
\n
التغذية السليمة أساس الصحة الجيدة. في هذا الدرس سنتعرف على أنواع المغذيات وأهمية التوازن الغذائي.
\n\n
أولاً: المغذيات الكبرى
\n
هي المغذيات التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة:
\n
- \n
- الكربوهيدرات (السكريات): مصدر رئيسي للطاقة، توجد في الخبز، الأرز، البطاطا
- البروتينات: ضرورية لبناء الأنسجة، توجد في اللحوم، البيض، البقوليات
- الدهون: مصدر مركز للطاقة، توجد في الزيوت، الزبدة، المكسرات
\n
\n
\n
\n\n
ثانياً: المغذيات الصغرى
\n
يحتاجها الجسم بكميات صغيرة:
\n
- \n
- الفيتامينات: فيتامين C في الحمضيات، فيتامين D في الشمس، فيتامين A في الجزر
- الأملاح المعدنية: الكالسيوم للعظام، الحديد للدم، اليود للغدة الدرقية
- الماء: ضروري لجميع وظائف الجسم
\n
\n
\n
\n\n
ثالثاً: الهرم الغذائي
\n
الهرم الغذائي دليل يوضح الكميات الموصى بها من كل مجموعة غذائية:
\n
- \n
- القاعدة: الحبوب والخبز (6-8 حصص يومياً)
- الخضروات (3-5 حصص) والفواكه (2-4 حصص)
- البروتينات (2-3 حصص) ومنتجات الألبان (2-3 حصص)
- القمة: الدهون والسكريات (يجب تناولها باعتدال)
\n
\n
\n
\n
\n\n
تمارين تطبيقية
\n
التمرين 1: صنف الأطعمة التالية حسب المغذيات الرئيسية فيها: خبز، سمك، زيت زيتون، برتقال، جبن.
\n
الحل: خبز (كربوهيدرات)، سمك (بروتينات)، زيت زيتون (دهون)، برتقال (فيتامينات)، جبن (بروتينات وكالسيوم).
\n\n
تمرين منزلي
\n
1) صمم وجبة متوازنة لمدة يوم واحد تتضمن جميع العناصر الغذائية. 2) ما أهمية شرب الماء للجسم؟
\n\n
للمزيد، راجع درس الجهاز البولي ودرس دور الجلد في تنظيم الحرارة.
? دروس مشابهة
- الزلازل — الأسباب والآثار — علوم الطبيعة والحياة — السنة الث
- الكهرباء — المقاومة الكهربائية وقانون أوم — تمارين — العلوم
- علوم الطبيعة والحياة — الأمراض المعدية والوقاية منها — الث
مدونة التربية و التعليم في الجزائر – دروس، فروض، نتائج امتحانات مدونة التربية والتعليم في الجزائر | تحضير الدروس، فروض واختبارات، نتائج البكالوريا وBEM، مسابقات التوظيف، والتوجيه المدرسي للطلاب وأولياء الأمور.