التغذية الصحية – الأولى متوسط – المنهاج الجزائري

التغذية الصحية

التغذية الصحية تناول الطعام المتوازن الذي يوفر جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم.

المجموعات الغذائية

1) الكربوهيدرات: طاقة (خبز، أرز)
2) البروتينات: بناء (لحوم، بيض، بقوليات)
3) الدهون: طاقة مركزة (زيوت، مكسرات)
4) الفيتامينات والمعادن: فواكه، خضروات
5) الألياف: هضم (حبوب كاملة)
6) الماء

الهرم الغذائي

القاعدة: حبوب وخبز (الأكثر). القمة: سكريات ودهون (الأقل).

نصائح

إفطار متوازن، 5 حصص فواكه وخضروات يومياً، 8 أكواب ماء، تقليل السكريات، ممارسة الرياضة.

تمارين

1) اذكر المجموعات الغذائية ووظائفها
2) صمم وجبة متوازنة ليوم واحد
3) لماذا الإفطار مهم للطلاب؟

للمزيد: مراجعة شاملة و تمارين شاملة.